0 前言

    制糖行業(yè)是廣西傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在我區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有舉足輕重的地位。近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)外食糖供大于求，糖價(jià)持續(xù)走低，制糖企業(yè)的利潤(rùn)空間不斷被吞噬，精細(xì)化管理已成為制糖企業(yè)科學(xué)發(fā)展的必然選擇。

    隨著信息化進(jìn)程在制糖企業(yè)中的不斷推進(jìn)，很多制糖企業(yè)逐步應(yīng)用了農(nóng)務(wù)管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、質(zhì)量管理系統(tǒng)、辦公管理(OA)系統(tǒng)和企業(yè)資源管理計(jì)劃(ERP)系統(tǒng)等計(jì)算機(jī)軟件，積累了大量的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，但這些數(shù)據(jù)大都存儲(chǔ)于不同的信息系統(tǒng)中，以信息孤島的形式存在，單純的人工處理已很難實(shí)現(xiàn)對(duì)大量結(jié)構(gòu)化、非結(jié)構(gòu)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策無(wú)法得到數(shù)據(jù)的有力支撐。

    商務(wù)智能是在數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)和聯(lián)機(jī)分析處理(OLAP)技術(shù)的基礎(chǔ)上，建立面向管理的主題分析和關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)(KPI)考核，借助關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)與企業(yè)計(jì)劃目標(biāo)做比較，形成決策依據(jù)和論點(diǎn)，能有效提高企業(yè)決策效率及決策準(zhǔn)確性，提升企業(yè)管理水平。

    目前，在國(guó)內(nèi)實(shí)施商務(wù)智能的企業(yè)中，以電信、金融、保險(xiǎn)、電力的使用率較高。然而，還沒(méi)有一套針對(duì)制糖行業(yè)的具有制糖行業(yè)特色的商務(wù)智能系統(tǒng)。本文針對(duì)制糖行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與實(shí)際需求，研究商務(wù)智能領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)和制糖行業(yè)商務(wù)智能解決方案，通過(guò)建立企業(yè)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)和聯(lián)機(jī)分析處理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)制糖行業(yè)典型業(yè)務(wù)的多角度、全方位的分析和監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)、決策分析等工作的支持。

1 系統(tǒng)技術(shù)概述

    1.1 數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)

    數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)是近年來(lái)興起的一種新的數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用。業(yè)界公認(rèn)的數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)概念創(chuàng)始人W.H.Inmon在《建立數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)》一書(shū)中對(duì)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的定義是：數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)就是面向主題的、集成的、不可更新的(穩(wěn)定性)、隨時(shí)間不斷變化(不同時(shí)間)的數(shù)據(jù)集合，用以支持經(jīng)營(yíng)管理中的決策制定過(guò)程、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)中的數(shù)據(jù)面向主題，與傳統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)面向應(yīng)用相對(duì)應(yīng)。

    數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)最根本的特點(diǎn)是物理地存放數(shù)據(jù)，而且這些數(shù)據(jù)并不是最新的、專有的，而是來(lái)源于其它數(shù)據(jù)庫(kù)的。數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的建立并不是要取代數(shù)據(jù)庫(kù)，它要建立在一個(gè)較全面和完善的信息應(yīng)用的基礎(chǔ)上，用于支持高層決策分析。

    1.2 聯(lián)機(jī)分析處理技術(shù)

    聯(lián)機(jī)分析處理(OLAP)是共享多維信息的、針對(duì)特定問(wèn)題的聯(lián)機(jī)數(shù)據(jù)訪問(wèn)和分析的快速軟件技術(shù)。OLAP專門(mén)設(shè)計(jì)用于支持復(fù)雜的分析操作，側(cè)重對(duì)決策人員和高層管理人員的決策支持，可以根據(jù)分析人員的要求快速、靈活地進(jìn)行大數(shù)據(jù)量的復(fù)雜查詢處理，并且以一種直觀而易懂的形式將查詢結(jié)果提供給決策人員，以便他們準(zhǔn)確掌握企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況，了解對(duì)象的需求，制定正確的方案。聯(lián)機(jī)分析處理具有靈活的分析功能、直觀的數(shù)據(jù)操作和分析結(jié)果可視化表示等突出優(yōu)點(diǎn)，從而使用戶對(duì)基于大量復(fù)雜數(shù)據(jù)的分析變得輕松而高效，以利于迅速做出正確判斷。

2 系統(tǒng)總體架構(gòu)

    制糖行業(yè)商務(wù)智能平臺(tái)的建立、實(shí)現(xiàn)與系統(tǒng)架構(gòu)是分不開(kāi)的。制糖行業(yè)商務(wù)智能平臺(tái)體系的總體架構(gòu)見(jiàn)圖1。

圖1 制糖行業(yè)商務(wù)智能平臺(tái)體系的總體架構(gòu)

3 系統(tǒng)功能介紹

    制糖行業(yè)商務(wù)智能系統(tǒng)主要包含門(mén)戶管理，KPI管理、主題分析、通知和報(bào)警等子系統(tǒng)，能滿足企業(yè)各層面的應(yīng)用。

    1、門(mén)戶管理：包含管理駕駛艙、運(yùn)營(yíng)監(jiān)控、個(gè)人門(mén)戶等內(nèi)容，根據(jù)管理角色需求自定義配置訪問(wèn)信息。

    2、KPI管理：針對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的關(guān)鍵指標(biāo)按年和小期進(jìn)行監(jiān)控和考核，包含壓榨量、蔗糖分(見(jiàn)圖2、圖3)、生產(chǎn)安全率、產(chǎn)糖率、一級(jí)糖產(chǎn)率、廢蜜重力錘度、總回收、蔗渣打包與蔗比、標(biāo)煤與蔗比等內(nèi)容。

    3、主題分析：包括進(jìn)蔗分析、生產(chǎn)指標(biāo)分析、原材料分析(見(jiàn)圖4)、采購(gòu)分析、庫(kù)房分析、客戶分析、供應(yīng)商分析、車(chē)間費(fèi)用分析、生產(chǎn)成本分析(見(jiàn)圖4)等內(nèi)容，以企業(yè)管理決策者關(guān)心的各個(gè)問(wèn)題領(lǐng)域(即面向主題)的方式組織數(shù)據(jù)。

    4、通知和報(bào)警：建立報(bào)警模型，通過(guò)通知和警報(bào)在廣泛的用戶觸點(diǎn)間主動(dòng)共享信息。通過(guò)及時(shí)交付目標(biāo)信息，關(guān)鍵相關(guān)人士和決策者可以識(shí)別潛在的機(jī)會(huì)領(lǐng)域并發(fā)現(xiàn)要采取措施的問(wèn)題領(lǐng)域。

圖2 蔗糖分管理

圖3 蔗糖分示意圖

圖4 生產(chǎn)成本與原材料成本分析

4 系統(tǒng)應(yīng)用效果

    制糖行業(yè)傳統(tǒng)的粗放式管理方式增加了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，商務(wù)智能系統(tǒng)的實(shí)施，有效優(yōu)化產(chǎn)、供、銷(xiāo)、庫(kù)存管理各環(huán)節(jié)，優(yōu)化資金管理。通過(guò)多角度、全方位的分析以及監(jiān)控報(bào)警，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的優(yōu)化調(diào)度與控制，全面提高企業(yè)的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率、降低消耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高企業(yè)的的精細(xì)化管理水平和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

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本文標(biāo)題：面向制糖行業(yè)商務(wù)智能(BI/ERP)的研發(fā)及應(yīng)用

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