存貨控制管理作用及功能
傳統(tǒng)意義上的存貨是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品,現(xiàn)代物流管理對(duì)存貨概念有了更進(jìn)一步的解釋。存貨可以理解為流轉(zhuǎn)過(guò)程中處于停歇狀態(tài)的貨品。所以說(shuō)處于JIT管理中的貨品,直接轉(zhuǎn)運(yùn)中的貨品,并且在長(zhǎng)途運(yùn)輸中的貨品都在存貨控制管理的范圍內(nèi)。
存貨管理與倉(cāng)儲(chǔ)管理既有區(qū)別又有聯(lián)系。物流中心的倉(cāng)儲(chǔ)管理主要是指對(duì)于倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的管理,存貨管理主要是對(duì)庫(kù)存商品數(shù)量控制的管理。但是二者又是緊密聯(lián)系的,因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)管理和存貨管理都屬于物流中心的主要工作,它們都圍繞如何保證倉(cāng)庫(kù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)而展開(kāi)。比如,確定每次訂貨批量的大小是存貨管理的任務(wù),而決策時(shí)所用的數(shù)據(jù)資料很大一部分來(lái)源于倉(cāng)儲(chǔ)管理中的工作記錄。所以,如果要提高倉(cāng)庫(kù)作業(yè)水平,二者是缺一不可的。
物流中心存貨管理的目標(biāo)主要有兩個(gè):一是保證供應(yīng),二是降低成本。首先是保證商品供應(yīng),不出現(xiàn)缺貨情況。保留庫(kù)存的根本目的就是要能夠隨時(shí)滿足商品需求。無(wú)論是生產(chǎn)、流通還是消費(fèi),都離不開(kāi)庫(kù)存商品,物流中心的第一任務(wù)就是要保證供給。但是如果盲目地追求供應(yīng)不間斷而增加存貨量,就會(huì)帶來(lái)存貨積壓的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)增加倉(cāng)儲(chǔ)管理的成本。因此,存貨管理的重要目標(biāo)還包括降低成本。在快速流轉(zhuǎn)形的物流中心,合理控制存貨量,降低存貨成本是最重要的存貨控制目標(biāo)之一。因此在保證供應(yīng)的同時(shí),千方百計(jì)降低成本,要通過(guò)科學(xué)的管理方法和手段才能把這兩個(gè)看似矛盾的目標(biāo)統(tǒng)一起來(lái)。
信息與物流信息
物流作為一種與商品實(shí)體空間位移相關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),在物質(zhì)資料生產(chǎn)和流通過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。物流信息是物流活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)生成的信息,一般是隨著從生產(chǎn)到消費(fèi)的物流活動(dòng)而產(chǎn)生的信息流,與物流過(guò)程中的運(yùn)輸、保管、裝卸、包裝等各種職能有機(jī)結(jié)合在一起。信息是事物內(nèi)容、形式及其發(fā)展變化的反映。物流信息和運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)系密切,起著相當(dāng)于人的大腦的神經(jīng)中樞的作用。
可以根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)信息進(jìn)行不同的分類。這些標(biāo)準(zhǔn)有:信息的來(lái)源,信息的穩(wěn)定程度,信息的管理職能,信息的管理層次。
內(nèi)部信息與外部信息
這是按信息的來(lái)源分。內(nèi)部信息是在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、管理過(guò)程中,從企業(yè)內(nèi)部得到的信息,常常用于管理及具體業(yè)務(wù)工作中。外部信息來(lái)自企業(yè)的外部環(huán)境,這類信息往往參與企業(yè)的高層決策。
固定信息與流動(dòng)信息
這是按信息的穩(wěn)定程度分。固定信息也稱靜態(tài)信息,指在一定時(shí)間內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定不變,可供各項(xiàng)管理工作重復(fù)使用。如定額標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度、合同文件。流動(dòng)信息也稱動(dòng)態(tài)信息,是指隨著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不斷更新的一類信息,它反映某一時(shí)刻生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況。流動(dòng)信息具有明顯的時(shí)效性。
市場(chǎng)信息、生產(chǎn)信息、物流信息、技術(shù)信息、經(jīng)濟(jì)信息、人事信息
這是按信息的管理職能分。市場(chǎng)信息反映市場(chǎng)供需狀況。生產(chǎn)信息產(chǎn)生于生產(chǎn)過(guò)程中。物流信息產(chǎn)生于物流過(guò)程中。技術(shù)信息是企業(yè)的技術(shù)部門提供的。經(jīng)濟(jì)信息反映企業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、資金使用情況。人事信息反映企業(yè)的人事編制、員工狀況。
高層管理信息、中層管理信息、基層管理信息
這是按管理的層次上分。高層管理是企業(yè)的最高領(lǐng)導(dǎo)所做的工作,其主要任務(wù)是根據(jù)對(duì)企業(yè)內(nèi)、外的全面情況的分析,制訂長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)及戰(zhàn)略。這種管理工作需要大量的企業(yè)內(nèi)、外部信息。中層管理的任務(wù)是根據(jù)高層管理確定的目標(biāo),具體安排系統(tǒng)所擁有的各種資源,訂出資源分配計(jì)劃及進(jìn)度表,組織基層單位來(lái)完成計(jì)劃。它所要求的信息大多是系統(tǒng)內(nèi)部的中短期決策信息。基層管理的主要任務(wù)是按照中層管理制訂的計(jì)劃,具體組織人力、物力去完成計(jì)劃。基層管理信息主要來(lái)自企業(yè)基層及其具體業(yè)務(wù)部門,涉及的往往是業(yè)務(wù)工作或技術(shù)工作。
物流主要是信息溝通的過(guò)程,物流的效率依賴于信息溝通的效率。同時(shí)物流信息對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)起著相互銜接作用,對(duì)物流活動(dòng)起支持作用。
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