“三個人”、“三口缸”、“1500元貸款”當這三個關鍵詞出現在面前的時候，人們很難將它們和一個已經擁有34家成員企業、13200名員工、中國全國白酒工業十強的集團企業聯系在一起，這個神話的締造者就是全國農業產業化重點龍頭企業——湖北稻花香集團。

    湖北稻花香集團（以下簡稱：稻花香）位于湖北省宜昌市龍泉鎮。是以白酒產業為龍頭，集生產經營綠色食品、飲料、包裝制品、生物化工、現代物流、房地產、礦產開發、生態農業、養殖等循環經濟產業為一體配套發展的企業集團，企業規模和綜合經濟實力位居中國白酒行業前十強，也是湖北省政府重點聯系和支持的企業。

稻花香辦公大樓

    眾多頭銜簇擁下的稻花香并沒有因為眼前的成績而停滯不前。不斷的創新、跨越式發展、全方位轉型是整個集團戰略發展的核心，力求整體提升企業綜合競爭實力，應對市場風險，最終實現“三百戰略”，即：創立百年品牌，打造百億企業，帶動百萬農民致富。“2011年是稻花香‘十二五’的啟航之年，稻花香進入500億俱樂部只是提前多久實現的問題。”稻花香集團總經理助理曾洋說到。

行業挑戰催生稻花香信息化戰略

    制造行業面臨著前所未有的挑戰：原物料成本、勞動力成本大幅攀升，人民幣持續升值等。對于釀酒行業而言，基酒品質直接關系到商品酒的品質，基礎酒勾兌比例的穩定度也直接關系到酒的質量，傳統作坊式的生產模式已經無法滿足企業發展的需要，為了保證基酒的品質以及產品勾兌的準確度，必須要提高生產管理和質量管理水平，充分利用信息技術手段精確勾兌工藝，實現制酒過程中關鍵工藝參數的計算機自動檢測、采集和控制。          

    同時，稻花香集團規模日益擴大，成員企業同總公司緊密程度不同，企業管控難度加大。如何對成員企業進行個性化的管理，打通信息流的節點，找到企業決策的依據，成為稻花香集團決策者思考的問題。經過一系列分析、調研，稻花香最終確定了“生產過程自動化、企業管理網絡化、商務運作電子化”的信息化目標。

稻花香集團信息化規劃模型

信息化謀劃稻花香發展戰略

    1.“張弛有度”體現管理個性化

    隨著稻花香集團日益壯大，成員企業多達34家，傳統的管理模式給集團決策、經營管理都造成了不小的困擾。ERP系統的上線打通了信息流通的節點，緩解了信息流不暢問題，讓原本孤立的集團成員企業信息集中處理，集中審核，為集團領導決策提供信息數據支持。針對集團實際情況，稻花香采取了三種不同的信息監管方式，讓關鍵企業、關鍵信息及時到達決策層。對于核心緊密型成員企業采取全方位監管方式，對于半緊密層成員企業采取核心業務信息監管，對于松散型的企業只作重要人事行政監管。這樣個性化的實施信息化項目符合稻花香集團管理的現狀和需求。

    2.“一把手工程”保障效率最大化

    “把代表先進科技的現代信息化手段應用到傳統的勞動密集型產業之中，堅持以信息化促進工業現代化，實現信息化和工業化的有機融合。”這是稻花香的信息化實施方針。在稻花香，信息化實施有企業制度的保障，從董事長到各級領導們積極參與和全力支持，保證了信息化項目實施的效率。

    “一把手工程”，明確了項目實施的責任劃分，在一定程度上減少甚至避免了責任推諉的現象，保證了制度的有效推行。另一方面，“一把手”親自披掛上陣，親自組織考察，親自制定方案，親自召集會議，親自協調部門間利益，親自確定責任劃分，在加強領導自身的信息化認識的同時，使工作更加有序、強力地推進，執行效果明顯。

    在“一把手工程”的指導下，稻花香的兩化融合一定會更加深入有效推進，信息化實施一定能最高效的完成。
  
    3. “信息化系統建設”促進管理標準化
   
    2002年上線簡單的財務管理軟件，僅對總賬系統進行管控。隨著公司財務管理的需求增加，2005年上線全部的財務管理模塊，2008-2009年稻花香的“致遠A6協同辦公管理軟件”和“用友ERP-U8”上線，稻花香集團先后投資了6000多萬元用于信息化系統建設，在生產管理自動控制系統、移動電子商務、電子認證服務、信息化公共服務平臺取得了顯著成效，實現了財務、倉儲一體化，實現物流、資金流、信息流的有效集成，保證公司整個生產經營鏈的暢通、高效，信息有效分享，系統的技術性和質量達到國際領先水平。

兩化融合助力稻花香深化轉型

    經過幾年的“兩化”建設，稻花香集團得到了飛速的發展，“兩化融合”也取得了階段性成果，先進的信息化、工業化技術加快了兩化融合的步伐。
   
    1.“金網工程”特色物流下的數據管理

    稻花香采用的是訂單生產模式，零庫存管理，為了合理配置企業資源，2004年開始啟動“金網工程”，建立終端數據庫，掌控終端客戶的信息數據（包含客戶的姓名，年齡，商店名稱，面積，銷售數量，陳列情況，負責業務人員信息等），為銷售的預測、生產計劃的制定、原物料采購提供了依據。

    2.移動決策平臺構筑企業可視化管理

    建立稻花香集團范圍內統一的辦公自動化管理平臺，并與ERP系統實現部分信息和流程的集成，提高流程和辦公的效率。打破了信息屏障，實現跨公司、部門關鍵信息的共享，提高工作效率，簡化工作流程，進一步提高業務流程的透明度和可視化。“不論在什么地方，稻花香集團的終端坐都可以跟用友NC平臺連起來，需要簽署審批的文件，參加的重要會議，都有提醒，提醒方式多種多樣，這樣的企業應用稻花香集團早就實現了。”曾洋自豪地說。

    3.NC助力稻花香內部資源大整合

    為了加強和提升集團管控模式，發揮企業規模效應，增強骨干企業對配套產業的帶動能力，有效的管理和支撐34家成員企業的發展，實現網絡信息交互，資源共享達到最大化，在董事長蔡宏柱的大力支持和鼓勵下，稻花香集團成立了集團信息部，專門負責全集團的信息化建設工作。

    經過慎重考慮和綜合評定，稻花香選擇了用友NC，通過NC系統，完成集團內部資源整合，打通部門信息壁壘，實現財務整合，根據各成員企業的實際情況，采取不同的財務監管措施，在逐步完善中形成了適合稻花香的ERP之路。

    4.白酒生產管理自動控制系統，實現白酒自動精準勾兌

    “稻花香白酒生產管理自動控制系統”，解決了白酒自動化生產中多年未解的技術難題，有效填補了行業空白，實現白酒勾兌管理自動控制，白酒勾兌一次成功率提高到95%以上，稻花香集團白酒生產能力最高可達25萬噸，使白酒行業“大規模生產，自動化控制”成為現實，成為現代科技改造傳統產業的成功范例。

    “白酒生產核心的地方就是基酒的生產，基酒生產好以后，像大廈一樣，決定這個地基是穩的。基酒的生產一直堅持傳統的工藝，堅持傳統工藝時候怎么確保水的質量，糧食的質量，發酵的溫度，蒸餾出來的酒的品質，它的理化指標怎么控制，這都需要檢測，需要設備來控制。傳統工藝上加上科學的管理技術和手段，從而確保了產品的穩定性。”曾洋解釋說。

    5.包裝自動控制系統，實現傳統行業“兩化”融合

    為解決白酒生產工藝受傳統生產方式制約的難題，以及改進勞動密集型產業工業化生產管控手段的需要，稻花香完成了“白酒包裝生產線自動控制系統”的開發與應用，建立了生產各個環節300多個節點的信息控制系統。實現半成品到成品全過程的計量、包裝、監測、輸送自動控制，工業生產與信息化的有機融合，使稻花香每年節約包裝材料、人工費用逾1200萬元。

    “兩化”技術日新月異，要取得更大的發展，不斷求新求變才是企業“永葆青春”的真理。

    信息化和工業化的融合代表了未來經濟發展的方向以工業化促進信息化，培育新的經濟增長點，帶動稻花香二次飛躍就必須轉型。為全面提升企業核心競爭力，稻花香提出了實施企業轉型，從企業形象、管理方式、質量效益、人才機制、營銷方式等五方面深化轉型。

    曾洋強調說：“轉型的目的不是放棄實體產業，而是提高企業核心競爭力，加強核心競爭力，企業在面臨變幻市場的時候，能增強抵御市場風險的能力。目前，我國正處于經濟結構轉型、產業升級的關鍵時期，轉型升級，勢不可擋。稻花香已經具備了向更高、更大目標發展的實力和能力，稻花香將乘勢而上、深化轉型、創造機遇、超常發展。”

稻花香“兩化”融合任重而道遠
   
    稻花香上線用友NC才剛起步，一期項目還在緊鑼密鼓實施中，后續還有很多項目亟待上線和完善，稻花香的信息化之路任重道遠。

    “十二五”期間，稻花香集團計劃投資8000萬元實施“稻花香集團信息化和工業化融合”項目，以稻花香五年發展規劃為基礎，配合集團體制、機制、管理和技術的持續創新，充分利用現代信息技術，建立和形成滿足集團及控股企業協同運轉、高效管理和科學決策需要的稻花香綜合信息系統，為企業超常發展奠定堅實基礎。

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本文標題：“兩化”融合助力稻花香深化轉型

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