寧波方太廚具有限公司信息化發展總監邴喆
一、方太是誰
從方太自身的角度來看，所謂的集成供應鏈，我們只看兩點，一是計劃，二是達成。
方太廚具是一家民營企業，中國廚電市場占有率第一，產品定位為高端人群。主要生產嵌入式、成套化廚房高端電器，企業文化為儒家文化（人品、企品、產品三品合一），企業愿景是做受人尊敬的世界一流企業。從業務角度來看，方太的銷售全部采用自己的營銷模式，營銷方式有三個，一個通過國美電器和蘇寧電器等家電賣場銷售，第二個是設立專賣店，最后是電子商務。
二、制造=〉集成供應鏈
作為一家制造性的企業，作為行業的老大，方太的研發能力非常強，這是方太的一大優勢，而為了保持領先地位，無論是在品牌宣傳、市場還是供應鏈方面，都要做到優勢地位，特別是供應鏈，方太希望能將集成、成熟的供應鏈成為企業的競爭壁壘之一。
圖1 讓供應鏈成為競爭壁壘之一
集成供應鏈的挑戰：想做好集成供應鏈，面臨著很多挑戰，比如：供應商靈活性不夠、方太經濟批量過大、物流滿意度不夠高、供應鏈系統節點多、信息流通不夠順暢等。
圖2 方太的戰略
要做集成供應鏈，目標就是用最快的速度來響應客戶的需求，用更短的時間提供客戶想要的產品，以及在客戶要求的時間服務到客戶家。這就是從需求反應到產品反應到服務的三個要求。因此方太的改進步驟非常清楚，從柔性靈活到交付質量再到精益運營，這是我們推動式的模式，還有拉動式的模式，以及幾種推拉式的混合模式。
圖3 集成供應鏈方太的改進步驟
三、IT=>？
方太的IT部門80%人員做業務，20%做技術，我們認為，信息化的對應策略應該配合企業戰略思路。從IT角度來考慮集成供應鏈如何實現，因此首先就要考慮，計劃達到了，才能去做表征，計劃大部分在ERP里，每年的銷售計劃都會有，而配合到生產的達成，什么時候做，做到什么樣。最后方太選擇了一個平臺型的MES軟件，通過在MES上面大量的開發和延伸，將從產品原材料開始一直到整個生命周期消亡為止的全過程的信息采集打通，記錄，這就是所謂的真實行為的達成，我們要做的主題就是要真實的記錄行為的過程。
圖4 應對集成供應鏈的解決方案：構建方太管理特色的信息系統
我們當時定位五個目標，通過方太IT幫助集成供應鏈實現：
1）實現產品信息數據端到端的打通，即從材料進貨、入庫、發貨、裝配、成品入庫、出庫、分公司出入庫、終端用戶的全過程數據條碼采集；
2）實現整個生產全過程數據收集，包含投入、關鍵材料跟蹤、在線檢查、故障不良原因、修理者、包裝等信息，利于生產效率、品質統計和品質追溯；
3）實現公司設備自動化離散的生產方式，收集各工序間的數據，實時統計在制品庫存；
4）實現對生產準備的材料齊套性進行確認，保證生產順利進行；
5）實現總部成品入庫、發貨、在途、分公司倉庫進出庫及售后服務的數據收集，最終實現狀態的可視化、過程的可追溯性及改善的可持續性的管理；
圖5 車間透明化電子看板
方太的產品，關鍵零部件全部帶有條碼，以電機為例，生產關系都是明確、唯一的。通過任何一個條碼，能查詢出從原材料入庫一直到銷售終端之間所有的信息和過程，以及所有的參與人員和經手人員，實現從頭到尾的追溯和從尾到頭的追溯。在條碼應用上，方太采用電子掃碼。我們強調的是信息流，IT的I在前面，T在后面，因此不可能為了T去做I，而應該為了I去做T。
圖6 銘牌自動實時打印
方太采用的銘牌和其他很多企業采用的方式不一樣，很多銘牌都是打印好后粘貼到產品上，我們采用的是現場打印的方式，實時打印并且具有唯一性。
成品倉庫，通過移動設備掃描清楚的知道出庫情況，并且它是跟出貨訂單綁定的。MES也跟分銷管理系統打通，信息可以隨時共享。比如在檢驗品質出現問題的時候，如果已裝車出去，也可以隨時追回，這里面信息流就起到了很大的作用，全部都可以追溯。
圖7 系統實施成效
在售后服務方面，方太的產品比較特殊，有油煙機，有灶臺，產品還有分天然氣、煤氣兩種，售后服務就必須非常注意。通過服務行為報告單，根據每一個產品的條碼，以及零部件的維修條碼，售后服務人員維修之后可以清晰的了解維修過程，由哪一個零配件換了哪一個零配件等。并且，售后服務系統與客戶關系管理系統也進行了打通，實現了整個服務行為和服務配件之間的全生命周期的閉環管理。通過這套管理之后，每一個維修工人，每一個服務中心，每一個服務網點，應該消耗哪一個配件都能清楚的反映到公司。雖然相當于各個業務職能的人使用各個不同的業務系統，但是信息流是全部打通的。以產品為核心，以產品的全生命周期為核心，產品的全生命周期構成了方太的供應鏈。
集成供應鏈獲得的成績：方太廚具有限公司的供應鏈改善項目獲得由全球供應鏈協會評選的2009年亞洲最佳供應鏈咨詢改善項目唯一大獎；方太廚具有限公司申報“集成供應鏈管理系統應用示范”項目，順利通過寧波市經濟委員會關于信息化帶動工業化項目組的驗收。
評審委員會評語：方太廚具的一些供應鏈指標，比如庫存周轉率，成品到達率已經達到國際先進家電企業的行列，在中國家電行業中，明顯走在了前列，這對于中國整個家電行業的供應鏈管理發展方向存在著積極的指導意義。
本文根據寧波方太廚具有限公司信息化發展總監邴喆在“2012中國制造業供應鏈管理峰會”上的發言錄音整理，未經本人確認！
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本文標題：寧波方太廚具集成供應鏈SCM的挑戰
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