齊國作為周朝的一個諸侯國,其服飾生產管理模式不可能完全脫離周朝經濟管理制度的制約和影響。是周朝經濟管理制度發展、演變和進步的產物,也是周朝服飾管理制度的延續和拓展,但獨特的人文地理、生活習慣、經濟狀況、生活條件及思想文化意識,決定了齊國的服飾生產管理制度的模式異于周朝和其他諸侯國。《淮南子·覽冥訓》中“七國異族,諸侯制法,各殊習俗”的記載,比較真實客觀地表達了當時各諸侯國在各個方面的差異。
據史料記載,春秋戰國時期以臨淄為中心的齊魯地區是中國最早的絲織中心,“齊紈魯縞”在當時極負盛名。齊國生產的“冰紈、綺繡、純麗”等高檔絲織品,不但做到“人民多采布帛”,而且還大量輸出,暢銷各地,致使“冠帶衣履天下”,成為當時服飾潮流的弄潮兒。所有這些,都與齊國科學、合理的絲綢服飾管理制度有著密不可分的直接關系。《史記·貨殖列傳》《漢書·地理志下》和《考工記》都有明確記載,其貢獻對后世的影響深遠而意義重大。本文通過對齊國絲綢服飾生產管理體制的論述,力圖解讀齊國絲綢服飾之所以“冠帶衣履天下”其必然性背后的文化意蘊。
1 完善的管理體制
齊國經歷了從奴隸制向封建制的轉化,政治、經濟力圖革新。太公因“功冠群公,繆權于幽”,姜尚首封, 《史記·周本紀》有“封功臣謀士,而師尚父為首封”的記載。太公建都齊,今臨淄一帶,并制定了一系列促進國家發展的政治、經濟制度。歷代君主都沿襲了“因地制宜”的治理方式,特別是齊國賢相管仲采用了“三國五鄙之制”“相地衰征”及“重本重末”,制國二十一鄉,其中六鄉為工商,并設立了相關管理人員的經濟策略,使其國力逐漸強盛起來。在服飾生產管理方面,采用了規范化管理模式和質量管理責任制等措施,為歷代服飾生產管理的進步與發展作出了積極的貢獻。
1.1 規范的管理模式
“衣”在齊國不僅是日用消費品,更是“昭名分、辨等威、表德勸善”體現著裝者身份的符號,《管子·立政》日: “衣服有制”、“度爵而制服雖有賢身貴體,毋其爵不敢服其服。”因此,備受統治階級的蓖視和青睞。齊國在服飾生產與管理方面采取了一系列的管理模式,設定了有關服飾內容的各種管理職位,派專人管轄,分工精細,工序銜接嚴密,各有專責,體現了官營手工業的特點。齊國這種重視手工業技術的傳統影響深遠,成為農業經濟時代的重要經濟來源之一。
1.1.1 技術繼承模式——子承父業,同業相聚
《考工記》有“六職各有分工,百工與居一焉”的記載。“子承父業,同業相聚”的技術繼承模式,不僅使齊人在耳濡目染中掌握技術要領,減少了技術遺失的可能性,而且這種技術繼承模式被后人延用幾千年,成為中國封建社會不成文的技術傳遞手段之一。同行聚集的政策,則促進了同行之間的交流和切磋,從而提高手工業的技藝,由此來達到“相語事以,相示以巧,相陳以功”的目的。
1.1.2 產品質最控制模式——刻鏤文采毋敢造于鄉
產品質量要求嚴格,對于工藝難度性較大的手工藝技巧,或特殊工藝品,齊國采用了禁止私人生產的辦法,以免出現不符合規定的產品流于市井, 《管子·立政》有“論百工,審時事,辨功苦,上完利,監一五鄉,以時鉤修焉,使刻鏤文采毋敢造于鄉,工師之事也”的記載。
1.1.3 技術人才招聘模式——來天下之良工
利用各種優厚的待遇和條件招聘奇人、能人發展手工業,大批技藝高超的工匠“歸齊如流”,促使齊國在制造業、鑄造業、紡織業等多種行業都得到前所未有的發展。“選天下之豪杰,致天下之精材,來天下之良工”的記載,體現了齊國對手工業技術人才的重視和認可。
1.2 質量管理責任制
1.2.1 管理層生產責任制
記載齊國手工業技術的官方書籍《考工記》六職的分工為:“審曲面勢,以筋五材。以辨民器,謂之百工。通四方之珍異以資之,謂之商旅,筋力以長地財,謂之農夫。至絲麻以,謂之婦功。”其中“百工”又細分為六大技術門類和三十個專業工種。“攻木之工七,攻金之工六,攻皮之工五,設色之工五,刮摩之工五,摶埴之工二。”這些門類和工種都配有專門人員進行管理,他們分別被稱為“人”或“氏”,所用名稱有“輪人”“弓人”“梓人”“筑氏”“治氏”“鳧氏”“染人”“縫人”等,其主要職責是管理“百工”。從鄭玄的注解中進一步證實了這種說法: “其日某人者,以其事名官也;其日某氏者,官有世功,若族有世業。以氏名官者”。染人負責主管染絲帛。縫人負責縫制內宮王、后衣服等物,等等。
據《考工記》記載:齊國的手工業劃分非常精細,每道工序都有明確的分工,器物、服飾及服飾材料都有嚴格的總體技術要求和尺寸標準,并且選派專人設計管理和檢查,其專業化、制度化和分工的精細化已達到很高的管理水平。管理層嚴格執行關于產品質量方面的規定,確定產品質量的目標和規劃,監督并督促質量管理的開展情況。并對質量出現的問題進行檢查,研究具體的解決方案,對“百工”的產品質量作出優劣評定,確定不同的獎懲制度。
1.2.2 “百工”的質量管理責任制
《齊文化通論·科技》中對六大技術部門作了詳盡的講述,其中“攻皮之工”和“設色之工”是專門針對服飾加工的工種。“攻皮之工”工作內容主要有“函”“鮑”“鉀”“韋”“裘”五個崗位,每一個工種都必須按照規定做好自己的本職工作。“函”專門制作護身披甲,“鮑”是鞣制皮革,“鐔”專門制作鼓,“韋”制作祭服蔽膝之衣,“裘”專門制作皮衣。設色之工為“畫”“績”“鐘”“筐”“黃”五種。“畫”和“繢”主要是繪或繡來滿足服飾的“五彩文飾”,“鐘”其工作是染制羽毛,“筐”染制布帛,“黃”主要是練絲和練帛。“百工”必須明確具體職能、工作、范圍、內容及產品要求,使每一位“工”做到崗位清楚、任務明了,以及責任到具體某個人。“百工”所運行的工種復雜精細,每一項操作都必須嚴格按照規程和要求。認真勤槍和自檢,及時發現問題,以保證每個匠人優良的產品質量和工作效率。
1.2.3 原料的質量管理責任制
據史料記載:無論是紡織、畫績、染色還是面料的選擇,負責人對其下一級的管理人員都要進行質量把關,嚴格按照規定槍查原材料的質量,并按服飾制作的原料配比要求發放,對庫存物資認真檢查,杜絕不合格的產品出現。對“百工”要求嚴格。檢查物料是否符合規定,尺寸是否準確,款式是否標準,做工是否細致,成品顏色是否符合要求,物料是否遺漏或缺損,是否能按預定時間完成,等等,并對整個產品生產流程中出現的問題負責。
1.3 獎罰分明的管理模式
對于不同職責的負責人,實施政績考核制度,每月月底做好一個月的治績統計,并上報;每月的上旬、中旬、下旬的最后一天,上報十天內每天的治績:年終,命令大宰屬下所有官員做好一年的治績統計,逐級上報。對不能按時完成任務的管理人員進行懲罰,相反,對政績優秀的人員進行獎勵。《周禮·地官》有“歲終,則考其屬官之治成而誅賞,令群吏正要會而致事”的記載。
2 嚴格的產品生產標準
2.1 統一的產品造型
深衣主要出現在春秋戰國時期,是齊國日常類服飾之一。春秋戰國時期深衣曾一度盛行,直至秦漢。古代深衣在造型上要求嚴格,追求“規、矩、繩、權、衡。短毋見膚,長毋被土”和“十有二幅以應十有二月;袂圜以應規;曲袷如矩以應方;負繩及踝以應直:下齊如權衡以應平”結構造型。而且對于飾邊的運用在《禮記·深衣》中也有明確規定:“具父母、大父母,衣純以縋;具父母,衣純以青。如孤子,衣純以素。純袂、緣、純邊,廣各寸半。”體現了齊國“禮制”下的標準化服飾。
2.2 統一的尺寸標準
嚴格的產品尺寸標準是服飾向精益求精發展的基本保障,齊國教條化的服裝結構造型確定了尺寸標準的統一性。從服裝的結構來看,服裝是由不同造型的面料組成,每一塊面料都有它特定的用途,因此其尺寸必須完全符合構成服裝造型的基本條件。現代服裝的結構造型與古代相比,在采寸方面靈活多變,不受服裝造型的限制,由此而設計出的創意裝往往打破了傳統服裝所規定的尺寸,而使整個服裝具有了前所未有的創新外觀。但在“禮制”影響下的齊國服裝造型卻必須遵照嚴格的尺寸標準,來表達“服以旌禮,禮以行事,事有其物,物有其容”的觀念,因此齊國在服飾局部采寸上都有嚴格的尺寸規定。為完成服飾的預期效果積累了豐富的經驗,也為后世服飾采寸起到先導作用。如:齊國卿大夫以“端委”禮衣禮帽為上朝的服飾。端,正也。古布寬二尺二寸(周尺),不裁剪,故為端,文服袖長為委。又如: ‘禮記·玉藻》:“下廣二尺長三尺,其頸五寸,肩、革帶博二寸。”。士爵韋”形制為“天子直,公侯前后方,大夫前方后挫角,士前后正”。‘禮記·深衣》:“深衣三祛,縫齊倍要,衽當旁,袂可以回肘。長、中繼掩尺。袷二寸,祛尺二寸,緣廣寸半。”等等。
3 齊國絲綢服飾管理制度對現代企業管理的影響
3.1 “同業相聚”在現代企業管理中的再現
在經濟全球化的今天,企業之間的競爭變得異常激烈。以人才、信息、技術、材料匯集的“同業相聚”生產管理模式,成為適應經濟發展環境變化及企業整體、全面運作管理的需要。國內外建立了以“同業相聚”為原形的大型園區。如,位于舊金山東南的圣克拉拉谷地的美國硅谷,是一個由十幾所大學和幾千家高技術公司組成的新興工業區。這里是以激光技術、微處理機、影像游藝機、家用計算機、無線電話、袖珍計算機等新技術和高科技產品的主要發展基地,也是世界上最大的計算機和電腦軟件產地。中國以深圳市生物工程研究為中心的高新技術產業網區,是深圳有規模、有水平、有效益的生物工程產業群,成為深圳乃至中國的生物工程研制、開發、生產的重要基地之一。以創新發展的視野,廣泛歸納創新資源,為技術人員的創新思維提供優良環境。可見現代“工業園區”與兩千多年以前的齊國“同業相聚”有著異曲同工的淵源。
3.2 “來天下之良工”在現代企業管理中的運用
經濟的巨變推動著管理科學的發展,企業要想在競爭中取得優勢,就必須重視人才的引進。創新、和諧及人性化的人才管理制度是“來天下之良工”成為事實的蕈要渠道之一。因此,通過各種渠道了解和引進具有創新能力的技術人才,以優厚的待遇留住人才的企業管理模式,成為現代各大企業提高生產技術水平,增強企業競爭能力的原動力。
3.3 齊國質量管理模式在現代企業中的體現
齊國定崗、定位和獎懲分明的管理模式,有效地將工作人員的職位、責任、利益結合在一起,即從不同層面將責任歸結到完成某種任務的實施者身上,增強了實施者的責任心和上進心,有利于管理層對產品質量的把關和監督。及時的評估考核,激勵了管理層和“百工”的工作熱情,同時技術人員的集中管理有助于技術的發展和創新,在實踐經驗不斷印證的過程中,生產技術和操作程序變得相對簡單,這種簡單、有序的企業管理模式也正是現代絲綢服飾生產企業流水線的一種基本管理理念。
4 結語
開明的政治和繁榮的經濟,為齊國絲綢服飾生產的發展與創新奠定了堅實的物質基礎,寬松、開放的“稷下學宮”為齊國絲綢服飾生產管理提供了豐厚的文化底蘊,從而造就了獨具特色的絲綢服飾生產管理模式,豐富和發展了中國古代服飾生產管理文化,同時也對現代生產管理體制具有重要的借鑒意義。齊國完整的生產管理體系,作為中華五千年文化瑰寶,也許只是滄海一粟,但它作為人類行為方式的構架,已經成為一種獨具魅力的社會文化,人們在這種文化力量的影響下,不斷發展,不斷創新,不斷進步。
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本文標題:齊國絲綢服飾生產管理及后世影響